おひつに入れたご飯を食べたら・・

金沢市のせがわ接骨院です。先日、おひつを購入したのでレビューします。

みなさん、こんにちは。

先日テレビ番組で、ご飯のおひつについての特集がありました。
たくさんの子供達に、おひつに入ったご飯を試食してもらうと、みんなが口をそろえて「おいしい！」と笑顔で言っていました。

それを見て、急におひつが欲しくなりました。

おひつに入れたご飯を食べたら

そういえば、子供のころはおひつに入ってたご飯を食べていました。

炊き立てのご飯よりも、お米の美味しさを実感できるおひつ。

いつもは、余ったお米をタッパーに入れて保存していたのですが、蓋を開けるだけで水滴がびっしりついています。

それが、おひつにご飯を入れると、適度にお米の水分を吸収してくれます。

そして、おひつに入れたご飯は、ふっくら、モチモチの食感にしてくれます。

おひつにも、使用されている材料や形、サイズなどいろいろあります。

購入したおひつの材質は、木曽サワラです。

おひつの蓋は、落としぶたのような取っ手がついた平で丸い木の板をおひつの上に乗せることで蓋としています。

大体8時間ほど経った白米を食べてみました。木の風味がお米から感じられました。

それだけでもいっそうご飯の旨味が引き出されたような気がします。

おひつご飯を食べた感想

ふっくらしていて、おいしいです!

全体的にさっぱりしている感じです。食べやすいです。

電子ジャーの炊き立てのご飯もおいしいですが、おひつに入れたご飯もなかなかのものです。

ナチュラルにご飯の味を楽しむにはもってこいですよ。

食卓に楽しみが1つ増えました。

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